Le ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation a publié la première estimation des principaux chiffres économiques du secteur agricole. Selon ces données, le revenu agricole a atteint 29 093 millions d'euros en 2020, ce qui signifie une augmentation de 4,3 % par rapport à 2019, retrouvant ainsi son chemin de croissance.
Cette évolution positive du revenu agricole est associée à la bonne performance de la production de la branche agricole, qui s'est élevée à 52 991 millions d'euros, soit une augmentation de 2,6 % par rapport à 2019.
Le ministre de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation, Luis Planas, a déclaré que ces données reflètent, dans un contexte si difficile par la crise du COVID-19, le bon travail de nos agriculteurs et éleveurs.
PRODUCTION VÉGÉTALE
La production végétale a augmenté de 3,2 % en valeur pour atteindre 30 957 millions d'euros, en raison de l'augmentation des quantités produites (1,2 %) et des prix (2 %).
Les céréales ont eu un effet positif important, avec une augmentation de 29,5 %, en raison d'une bonne récolte après une année précédente (2018-2019) très affectée par la sécheresse.
Le secteur des fruits dans son ensemble a augmenté de 12,2 %, grâce à la bonne tenue des prix, notamment pour les agrumes. La contribution positive des cultures industrielles (+8,5%) et des cultures fourragères (+8,1%) est également à noter.
D'autre part, il y a eu une baisse des pommes de terre, principalement due à une chute des prix ; et de l'huile d'olive, due dans ce cas principalement à une baisse de la production lors de la campagne oléicole 2019-2020.
LA PRODUCTION ANIMALE
La production animale a augmenté de 1,8 % pour atteindre 20 272 millions d'euros, soit le montant le plus élevé de toute la série historique. Cette valeur record est due à l'augmentation des quantités produites (3%), qui compense la baisse des prix (-1,1%).
La viande porcine est la production animale la plus importante en Espagne, avec une augmentation de 3,2 % en valeur, sur la base des quantités, qui ont augmenté de 6,7 %. Cette augmentation est principalement due à la situation épidémiologique de l'élevage porcin en Chine, qui a considérablement accru la demande de ce type de viande.
L'augmentation du nombre de porcs compense la baisse de la valeur de la production de viande bovine (-5,2 %) et ovine et caprine (-1,8 %).
ENTREES
Le chiffre d'affaires de l'UE s'élève à 23 694 millions d'euros, avec une augmentation de 2,5 % du volume utilisé, ce qui compense la baisse des prix (- 2 %). Cette augmentation est principalement due à l'alimentation animale (+3 %), qui représente plus de la moitié de la valeur de la consommation intermédiaire, ce qui compense les bonnes performances de l'énergie et des lubrifiants (-17,4 %) et des engrais (-5,1 %).
D'autre part, les subventions totales augmentent cette année de 2,3 % par rapport à 2019.