LES COOPÉRATIVES AGROALIMENTAIRES DE CASTILLA-LA MANCHA DEMANDENT QUE 6 MILLIONS D'HECTOLITRES SOIENT MIS À DISPOSITION POUR LA DISTILLATION DE CRISE.Fuente: Coopératives agroalimentaires de Castille-La Manche

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LES COOPÉRATIVES AGROALIMENTAIRES DE CASTILLA-LA MANCHA DEMANDENT QUE 6 MILLIONS D'HECTOLITRES SOIENT MIS À DISPOSITION POUR LA DISTILLATION DE CRISE.

20-01-2021

La Commission du secteur vitivinicole de l'organisation coopérative demande un million d'hectolitres pour les vins à appellation d'origine, un autre million pour les vins à indication géographique et quatre pour le reste des vins. L'objectif est de réguler les marchés, après la chute mondiale de la consommation et d'avoir officialisé la production de la campagne 2020/21 atteignant 46 millions d'hectolitres de vin et de moût en Espagne .


Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha a décidé aujourd'hui, dans le cadre de sa Commission sectorielle des vins qui se tient via la télématique, de demander au ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation (MAPA) de mettre en œuvre des mesures de régulation du marché. Concrètement, il s'agit d'allouer 6 millions d'hectolitres de vin à la distillation de crise (1 million pour les vins DO, un autre pour les vins IGP et quatre autres pour le reste des vins), grâce à une partie du budget du Programme de soutien au secteur vitivinicole espagnol (PASVE) qui appartient au secteur lui-même, complétée par le soutien d'un budget extraordinaire de l'UE et/ou de fonds nationaux fournis par le ministère de l'agriculture.

Baisse de la consommation due à la pandémie

Pour l'organisation régionale des coopératives, l'objectif ultime de cette mesure est d'atténuer les conséquences de la baisse de la consommation mondiale causée par la pandémie COVID-19.

Par ailleurs, les responsables des caves coopératives ont indiqué qu'il est très important que le prix de la distillation soit fixé en euros/hectare, et non en euros/litre comme lors de la campagne précédente, afin d'éviter tout désavantage comparatif entre les vins ayant un titre alcoométrique plus ou moins acquis ; et ils ont insisté pour que la mesure soit mise en œuvre le plus rapidement possible afin qu'elle ne se produise pas comme l'année dernière, qui était très tardive, afin de pouvoir soumettre les prix des différents produits de transformation du vin.

D'autre part, le comité des vins ne juge pas opportun de mettre en œuvre une autre mesure de stockage, étant donné qu'il existe déjà un volume important stocké depuis l'année dernière, auquel il faut ajouter le million d'hectolitres stockés volontairement par les coopératives agroalimentaires de Castille-La Manche dans le cadre de la mesure d'autorégulation qui a pris fin le 7 janvier.

Elle n'est pas non plus favorable à la mesure de vendange en vert, considérant qu'elle est peu pratique et inefficace lorsqu'il s'agit de corriger les excès déjà générés. Par conséquent, le budget alloué à cette mesure devrait accroître le soutien à une mesure puissante telle que la distillation de crise de six millions d'hectolitres de vin, qui équilibre efficacement l'inadéquation entre l'offre et la demande sur le marché national du vin cette année.