As previsões de especialistas e profissionais sugerem que a qualidade da uva é excelente. Com tudo isto, espera-se que os vinhos resultantes desta vindima tenham um nível fantástico.
Durante esta primeira fase da colheita de 2021, as primeiras estimativas sugerem que todas as variedades, especialmente a nossa variedade mais importante, a Garnacha Tintorera, estão em um ótimo nível de maturação e qualidade.
A principal diferença face ao ano anterior é a menor quantidade de uvas, onde tivemos um ano em que se atingiu um nível histórico devido às fortes chuvas que ocorreram durante o primeiro semestre de 2020.
Nestes estágios iniciais desta vindima, a chuva também apareceu nas zonas de Almansa, Alpera ou Higueruela, causando inclusivamente pequenas inundações em algumas parcelas, pelo que por vezes teve de ser adiada a vindima.
Adolfo Cano, presidente da DO Almansa, destacou que a safra de 2021 "aponta para um bom resultado em termos de qualidade, mas terá uma queda na produção que em algumas áreas de nossa região chegará a 40%". Esperamos que este fato “possa ser amortecido pelo ligeiro aumento do preço das uvas”.
Além disso, tudo isto sugere que a nossa Garnacha tintorera e o resto das uvas “estão em perfeitas condições para garantir que os vinhos desta vindima têm uma grande aceitação quando são lançados para o mercado nacional e internacional”.
