Fuente: Agroclm

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VER BOAS PERSPECTIVAS PARA O MERCADO DO VINHO PARA AS COOPERATIVAS NESTA ESTAÇÃO

15-09-2021

Cooperativas Agro-alimentares Castilla-La Mancha realizou a sua Comissão do Sector Vitivinícola em Alcázar de San Juan (Ciudad Real), no meio da campanha das vindimas, com 30-40% da produção colhida e uma situação de mercado que está a ser fornecida normalmente e em condições óptimas para que as cooperativas obtenham resultados muito positivos para os seus membros.


Embora uma parte significativa da colheita ainda esteja por colher, especialmente a variedade Airén, a maioria na região, a verdade é que, segundo o porta-voz do vinho, Juan Fuente, as circunstâncias do mercado convidam ao optimismo, dado que se espera que a colheita a nível europeu seja 17% inferior à colheita do ano passado, com reduções significativas da produção nos principais países produtores em comparação com a época passada, tais como França (30% menos), Itália (9% menos) e Espanha (15% menos), o que significa que a colheita global será inferior ao volume médio de consumo mundial pela primeira vez na história.

Para além de tudo isto, há um aumento progressivo do consumo a nível mundial como resultado da melhoria dos indicadores da pandemia de Covid-19, do aumento do turismo e da actividade do canal Horeca; melhorias que se espera que continuem durante esta fase final do ano e com expectativas ainda melhores para o próximo ano, 2022.

O mercado tem de melhorar

Tudo isto conduz a uma melhoria das condições de mercado para todos os operadores da cadeia e, portanto, tudo aponta para uma campanha equilibrada que, se continuar desta forma, garantirá uma rentabilidade justa para os viticultores castelhanos-La Mancha, especialmente aqueles que são membros das cooperativas agro-alimentares da região que estão a levar a cabo a sua campanha de uma forma calma e com a segurança oferecida por ter um ano inteiro para poder defender a sua produção nos diferentes mercados de valor.

O Sector Vitivinícola tem apelado à prudência ao operar de modo a manter o equilíbrio desejado no mercado, salientando que as cooperativas têm uma importante oportunidade de oferecer a sua vasta gama de produtos de vinho e mosto, de lutar para consolidar os nossos mercados tradicionais e conquistar novos mercados em todo o mundo, valorizando as nossas produções e a excelente qualidade dos nossos produtos.