C'est ce qu'a indiqué ce mardi le ministre de l'Agriculture, de l'Eau et du Développement rural, Francisco Martínez Arroyo, lors de l'ouverture de l'événement académique " Le processus de numérisation d'une coopérative vinicole ", destiné aux chercheurs et aux professionnels du secteur, et organisé par le Comité de recherche et de transfert de technologie d'Alastria, la Bodega Almazara Virgen de las Viñas et le groupe de recherche universitaire sur la numérisation et le droit des sociétés DYDEM de l'Universidad Rey Juan Carlos, avec le soutien des universités UCLM, ICADE, UA et URJC, qui a été développé dans l'auditorium de "Virgen de las Viñas" à Tomelloso.
Un projet qui débutera cet été et qui collabore avec l'Université de Castilla-La Mancha, et pour lequel il y aura 15 jeunes diplômés de l'école d'ingénierie informatique d'Albacete, afin que les viticulteurs, les agriculteurs, les caves ou les coopératives soient reliés numériquement et puissent simplement faire un mobile et un code QR des déclarations de récolte ou de production.
Il s'agit d'un engagement, a expliqué le conseiller Francisco Martinez Arroyo, qui est inclus dans le plan stratégique du vin et qui verra sa protection juridique dans la future loi sur le vin de Castilla-La Mancha " que nous sommes en train de développer ensemble ".
Martínez Arroyo a souligné ce matin que dans l'innovation du secteur agroalimentaire "nous avons nos attentes pour le futur" et pour cela nous devons avoir le soutien des universités et des institutions, "les centres de la connaissance et du savoir".
Il a ainsi remercié le recteur de l'Université de Castilla-La Mancha, Julian Garde, pour son engagement et plus encore " à un moment clé où ensemble nous pouvons tirer l'économie de la région et cela nécessite l'élan du secteur agroalimentaire " pour aller de l'avant.
