Un projet international visant à réduire l'utilisation du cuivre dans les vignobles est lancé. Sous le nom de Coppereplace, 13 partenaires de 3 pays travailleront sur ce projet de R&D&I. Il est financé à hauteur de plus d'un million d'euros par le programme Interreg Sudoe.
Coppereplace est une initiative innovante qui attend de l'Europe qu'elle propose des solutions intégrées et durables, alignées sur des méthodes de production respectueuses de l'environnement. Elle se concentre sur la réduction de l'utilisation du cuivre dans le vignoble. Au total, 13 entités espagnoles, françaises et portugaises du secteur vitivinicole ont uni leurs forces pour réduire de manière significative l'utilisation du cuivre dans la viticulture, ainsi que son impact environnemental.
Le projet de R&D&I Coppereplace est dirigé par la plateforme technologique du vin et approuvé pour un financement par le programme Interreg Sudoe. Pour son développement, Coppereplace a une échéance entre novembre 2020 et février 2023, ainsi qu'un puissant consortium international formé par la plateforme technologique du vin, Associaçao para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID), Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), Centro de Valorización Ambiental del Norte (CVAN), Universitat Politècnica de Catalunya (UPC-UMA), Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine (SVBNA), Fondation EURECAT, Universidade do Porto (GreenUPorto), Université de Vigo, les caves Sogrape Vinhos, LBS (Gérard Bertrand), Familia Torres et Jean Leon.
En outre, le consortium est soutenu par la société de conseil Artica Ingeniería e Innovación (artica+i), qui agit en tant que bureau technique du projet et apporte son soutien dans la phase de conception et de définition de la proposition, ainsi que dans le suivi et la justification technico-économique de Coppereplace.
Coppereplace va créer un réseau de parties prenantes qui comprendra non seulement des viticulteurs, mais aussi d'autres représentants de la scène viticole internationale, afin d'impliquer toutes les parties prenantes dans le projet pour qu'elles puissent apporter leurs connaissances et leur expertise.
Le projet, dont le titre complet est "Développement et mise en œuvre de nouvelles technologies, produits et stratégies pour réduire l'application de cuivre dans les vignobles et assainir les sols contaminés dans la région SUDOE", dispose d'un budget de plus de 1,6 million d'euros et a reçu plus d'un million d'euros de financement du Programme de coopération territoriale de l'Europe du Sud-Ouest (Interreg Sudoe) cofinancé par le Fonds européen de développement régional (FEDER).
Coppereplace sera chargé de valider une série de solutions intégrées, innovantes et viables pour réduire l'utilisation du cuivre dans la viticulture et son impact environnemental. Ces solutions seront transférables et durables, de sorte que le secteur vitivinicole se conforme à la nouvelle législation européenne (qui réduit les doses maximales de cuivre utilisées), favorisant ainsi une production respectueuse de l'environnement.
